今回は、中津市にある『武庵 花福』さんで、毎年夏限定で提供される人気メニュー「冷めん」をいただいてきました!
つるっとした喉ごしと、手作りの特製タレのさっぱりとした味わいが魅力の一杯。暑い日でも食欲をそそる、この時期だけの特別なメニューをご紹介します。
夏季限定「冷めん」が味わえる『武庵 花福』
『武庵 花福』では、ラーメンや丼もの、串焼きなど幅広いメニューが楽しめます。その中でも、毎年夏になると登場する「冷めん」は、この季節ならではの人気メニュー。
暑い日にぴったりのさっぱりとした味わいで、毎年楽しみにしている方も多い一杯です。
落ち着いた雰囲気でくつろげる店内
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、おひとり様からご家族でのお食事まで、さまざまなシーンで利用しやすい空間となっています。
大きな窓の向こうには緑豊かな中庭が広がり、四季を感じながら食事ができるのも魅力のひとつ。落ち着いた和の雰囲気に包まれ、時間を忘れてゆっくり過ごしたくなる心地よい店内です。
※店舗前には駐車場が完備されており、10台ほど駐車可能です。車でのアクセスもしやすく、お食事の際も安心して利用できます。
麺類から丼ものまで豊富なメニュー
人気のラーメンや丼ものをはじめ、串焼きや一品ものまで豊富なメニューが揃っています。夏季限定の「冷めん」はもちろん、その日の気分に合わせて選べるラインアップも魅力のひとつ。
何度訪れても新しいお気に入りに出会えるお店です。
手作りの特製タレが決め手! 花福自慢の「冷めん」 1,400円
花福自慢の「冷めん」は、さっぱりとした味わいの中に、お店ならではのこだわりが詰まった一杯です。
一番の魅力は、お店で丁寧に手作りしている特製タレ。ほどよい酸味とコクのバランスが絶妙で、つるっとした麺によく絡み、最後まで飽きることなく楽しめます。
市販のタレでは味わえない、やさしく奥深い風味が特徴です。
具材も彩り豊かでぷりっとした海老、しっとりやわらかな蒸し鶏、みずみずしいトマト、わかめ、かいわれを贅沢に盛り付け、見た目にも涼やかな仕上がりになっています。
途中でレモンを絞れば、さらに爽やかな香りが広がり、暑さも忘れるような一杯に。
季節の味わいを楽しめる『武庵 花福』
今回ご紹介した「冷めん」は、暑い夏にぴったりの一杯。手作りの特製タレとつるっとした麺が織りなす、さっぱりとした味わいは、この季節だからこそ楽しめるおいしさです。
趣のある店内で中庭を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめるのも『武庵 花福』ならでは。
この夏だけの味を求めて、ぜひ『武庵 花福』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
以前ご紹介した定番メニューの記事とあわせて読むことで、『武庵 花福』の魅力をより深く感じていただけるはずです。
※過去の記事もぜひご覧ください。
武庵 花福
- 名称
- 武庵 花福
- 電話番号
- 0979-24-3901
- 住所
- 大分県中津市蛎瀬382
- 定休日
- 月曜日
- 営業時間
- 11：30～14：00（日曜日のみ15：00まで）
17：00～22：00
