【中津市】『中津味処 大花火』牛神に5月23日オープン! 羽釜ごはんが自慢の和食処です

大分県中津市グルメPR
 2025/06/05
【中津市】『中津味処 大花火』牛神に5月23日オープン! 羽釜ごはんが自慢の和食処です
ケブさん
ケブさん
5月23日に中津中学校にオープンしたばかりの和食店「中津味処 大花火」に行ってきました。
和モダンな雰囲気が漂う落ち着いた空間で、カウンターもあるので、ひとりでもふらっと立ち寄りやすい空気感が魅力です。

 

場所は、県道108号線を中津中学校正門に向かって入り、突き当たりを左に曲がると2軒目にあります。薄い緑の外壁が目印!

店内の様子

お店に入るとまず靴を脱ぎ、靴箱に預けるスタイル。玄関で靴をしまうと、ほっとひと息つける空間が広がります。

テーブル席

4人がけのテーブルが6脚。和モダンな空間が心地よい雰囲気。

カウンター

カウンターのみの個室風になっているので、気兼ねなくゆっくり過ごせます。通りを眺めながらの一杯も楽しめそうです。

個室

ラグジュアリーな雰囲気の個室が、非日常を感じさせてくれ、ゆったりとした時間が流れます。

メニュー

店主は、以前老舗の和食店で修行していた経歴の持ち主。料理のひとつひとつに、基本を大切にしながら丁寧に仕上げている印象を受けます。

この日はお昼の時間帯に伺いましたので、お昼のお品書きの中からチョイス。

大花火御膳 1,480円

釜めし白ごはん・天ぷら・茶わんむし・小鉢刺身・中津からあげ・漬け物・みそ汁
何とも豪華なラインナップ。

店主イチオシの羽釜で炊いたごはん。
照明の関係でわかりにくいかもしれませんが、つやつやな真っ白できれいなお米。1粒1粒が立っています。ひと口食べれば、お米の甘みと香りがしっかりと感じられて、それだけでごちそうだと思えるほど。

天ぷらもお刺身もどれも美味しくて、さらに中津唐揚げは、にんにく醤油のしっかり味で、ご飯が進みすぎます。

中津鱧天定食 1,280円

釜めし白ごはん・鱧の天ぷら・小鉢刺身・漬け物・みそ汁

揚げたての鱧天が絶品。ふわっとやわらかな鱧に、サクッと軽い衣がよく合い、食べごたえはありつつも重たくなく、ちょっと特別な気分にしてくれます。

どちらの定食も、味・ボリューム・価格のバランスがとてもよく、コストパフォーマンスの高さに思わず嬉しくなりました。

駐車場

駐車場は、店舗横に5台と、その向こうのアパート(写真右)の駐車場も使用可との事です。
詳細はお店の方に確認してください。

ケブさん
ケブさん
気取らず過ごせて、ごはんもちゃんとおいしい。そんな日常に寄り添ってくれるようなお店が、またひとつ中津に増えました。ふだん使いにも、ちょっとしたご褒美にもぴったりな「大花火」、これから通いたくなる人がどんどん増えていきそうな予感です。

 

 

中津味処 大花火

和モダンで落ち着いた雰囲気が魅力の和食店。羽釜で炊いたご飯や地元食材を使った和食メニューが楽しめます。日常の食事からちょっとした会食まで幅広く利用できる和食処です。

名称
中津味処 大花火
電話番号
0979-53-7882
住所
店舗横に5台と、その隣のアパートの駐車場も使用可
定休日
月曜日
営業時間
11:00〜14:00
17:30〜22:00(LO 21:30)
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