日本料理 筑紫亭

  0979-22-3441
大分県中津市グルメ和食
「おもてなし」という稀なる食文化を楽しむ筑紫亭の料理
130年の歴史と伝統の味をお愉しみください。冠婚葬祭や大切な方との宴会などにも幅広くご利用いただけます。
また、JR九州「36ぷらす3」の車内で毎週日曜日《大分-博多間》にて筑紫亭のお料理を楽しめます。
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店名
日本料理 筑紫亭
電話番号
0979-22-3441
住所
大分県中津市枝町1692
定休日
月曜日
※予約可能日：水曜～土曜、日曜(昼のみ)
営業時間
昼 12:30～13:30(LO)、夜18:00～20:30(LO)
支払方法
クレジットカード可

公式サイト
https://chikushitei.com/
SNS
Facebookページ
日本料理 筑紫亭のアクセス情報

JR中津駅から徒歩12分

はものしゃぶしゃぶセット
大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。
鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。
上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。ポン酢又は梅肉でお楽しみください。

この商品のお取り寄せをご希望の方は下記電話番号までお問合せください。
電話 0979-22-3441 (12時～21時)
筑紫亭ぽん酢
「第二回醤油名匠」の審査員は鉄人・道場六三郎さんやソムリエの田崎真也さん。
「醤油名匠」とは、創意あふれる「しょうゆ使いの匠」にたいして、日本醤油協会などから授けられる称号です。
鉄人にも認められた味と香りのポン酢だれ。
鱧のしゃぶしゃぶを、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
(第二回醤油名匠 二〇〇四年一〇月一日)

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電話 0979-22-3441 (12時～21時)
薬膳南蛮風蒸し菓子「巻蒸(けんちん)」
ういろうとも羊羹とも似て非なる大変個性的な「巻蒸」は、二〇〇四年十月一日に第二回醤油名匠の審査委員特別賞を受賞いたしました。
通販カタログ「自遊人」にも「名亭の隠れた逸品」として紹介されました。全国からのご注文もたくさん頂いております。

この商品のお取り寄せをご希望の方は下記電話番号までお問合せください。
電話 0979-22-3441 (12時～21時)
《 懐石料理 》
1万4千円コース(税・サ別)
1万9千円コース(税・サ別)
2万5千円コース(税・サ別)

《 お昼膳コース 》
お膳と「ハモのしゃぶしゃぶ」のセット
筑紫亭ならではの大満足のお昼限定のコースです。
四季折々の旬の素材と、中津名物のハモ。
きっと、ご満足いただけることと存じます。
先付・季節の前菜・季節の椀・ご飯・香物・果物・巻蒸に
「ハモのしゃぶしゃぶ」が加わった大満足の人気コースです。
￥8,000(税・サ込)
鱧のにぎり寿司の入ったお昼膳コースは
￥10,000(税・サ込)

《 鱧のにぎり寿司(二貫) 》
とろりとした濃厚さと口どけの爽やかさが絶妙。
12,000円以上の献立に入っている
スペシャルなひと皿です。

《 懐石料理 》
百年の歴史と伝統の味で至福のひとときをご堪能なさいませんか。
日本の台所といわれる自然豊かな大分の旬の食材を
たっぷりと味わい尽くされませ。

季節の風雅を味わい、おくつろぎいただけますように、お部屋のしつらえにも趣向を凝らしております。
結納や還暦のお祝い、お食い初めなど、ご家族様の大切な日のご来亭も多く、大変ご満足をいただいております。

鱧の他にも豊前海産のワタリガニ、関鯖、城下かれいなど、旬の魚を選びあしらわせていただきます。
※十二時～十三時三〇分(LO)・※十八時～二十時三〇分(LO)(要予約)

情報は掲載時のものです。
お出かけの際は直接ご確認下さい。

店舗掲載日：2024/11/01
最終更新日：2024/11/14