大分県中津市大貞にある「手打ち蕎麦 仁八」。
県道675号線沿いにあるので場所はわかりやすいかと思います。
店内に入ると真正面にテーブル席があり右側が座敷となっています。座敷があるので小さなお子様との食事もゆっくり出来るかと思います。
メニューはそばを中心に丼、定食、一品物と幅広く充実しています。
かつ丼セット(1,300円)を注文しました。ざるそばに変更するとプラス100円となります。
カツ丼はごはんもカツも見えないほど器たっぷりに卵がとじられていました。厚みのあるカツにごはんにはだし汁が絶妙なバランスで染み込んでいました。
ざるそばはざるの上に美しい山をつくって盛られていました。麺には艶があって麺の細さも揃っていて繊細さを感じました。野菜サラダ、ポテトサラダ、お漬物もついていました。
かきたま五目蕎麦(850円)です。(期間限定のため、通常メニューではありません)
メインは鳥皮のからあげで、そのまま食べるとカリカリ食感、出汁につけると柔らか食感です。かきたま五目はかぼちゃ、ごぼう、玉ねぎ、しいたけが卵でとじられていて口の中で華やかな野菜の香りが広がりました。出汁が関東風ということで少し甘めで優しい味がしました。
車は店舗横に3台あります。停められない場合は道路挟んで前に2台停めることが出来ます。
手打ち蕎麦 仁八（じんぱち）
- 名称
- 手打ち蕎麦 仁八（じんぱち）
- 電話番号
- 0979-22-0714
- 住所
- 〒871-0153 大分県中津市大貞３１１−２０
- 定休日
- 水曜日
- 営業時間
- 11時00分～19時30分
- 公式サイト
- https://teutisobazinpathi.com/
- SNS
インスタグラム
