あの“溶岩プレートで焼く地鶏”というスタイルが、大分でついに楽しめるようになりました。
杵築市山香町・国道10号線沿い『地鶏めし 大分杵築店』
場所は、惜しまれつつ閉店した立石山ドライブイン跡地。
国道10号線沿いに位置し、大分市方面・中津方面のどちらからもアクセスしやすい立地です。
もともとドライブインとして利用されていたこともあり、駐車スペースは広々。
車でも立ち寄りやすく、新たなグルメスポットとして早くも注目を集めています。
店内の様子 | 広々テーブル席&ご飯・漬物はセルフでおかわり自由
広々とした店内にはテーブル席がずらり。
グループでも利用しやすく、回転も良さそうな印象です。
ご飯や漬物はセルフサービスとなっており、おかわり自由。
しっかり食べたい方にはうれしいポイントです。
メニュー | 定食メニューが期間限定で100円引き(4月20日まで)
地鶏を中心とした定食メニューが並び、しっかり食べ応えのあるラインナップ。
現在はオープン記念として、4月20日まで定食メニューが全品100円引きとなっています。
初めて訪れる方は、この機会にぜひ。
また、平日限定の定食メニューも用意されており、こちらも気になる内容。日常使いでも利用しやすそうです。
溶岩プレートで焼く地鶏焼肉 | 香ばしさと旨みを引き出す注目スタイル
こちらの特徴は、なんといっても“溶岩プレート”。
遠赤外線効果でじっくり火が入り、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。
焼きながら食べるライブ感もあり、食事そのものが楽しくなるスタイルです。
立石ミックス定食(2,200円) | 種鶏・セセリ・脂肝・豚バラの贅沢盛り
種鶏モモ(450日令)、セセリ、脂肝、豚バラ肉と、バリエーション豊かな内容。
それぞれの部位で食感や脂の違いが楽しめ、最後まで飽きずに食べ進められる一皿です。
立石親鳥定食(1,500円) | 歯ごたえ抜群の親鶏とジューシーな脂
親鶏モモ(600日令)を使用した定食。
しっかりとした歯ごたえがありながら、噛むほどに旨みが広がるのが特徴。
脂はしつこさがなく、ジューシーでコクのある味わいです。
焼きながら楽しむ贅沢時間
今回は「立石ミックス定食」と「立石親鳥定食」を2人で注文。
一緒に焼きながらシェアして楽しみました。
ジュウジュウと音を立てる肉、立ち上る香ばしい香り。
食欲を一気に引き上げてくれます。
まずは種鶏のモモ肉をそのままで。
お店おすすめの食べ方で、肉本来の旨みをダイレクトに味わえます。
脂肝はとろけるような食感。
コクがありながらも後味は軽く、クセになる味わいです。
麦ご飯と一緒に。
香ばしく焼けた地鶏とご飯の相性は言うまでもなく抜群です。
定食に付いてくる種鶏のすき焼き小鉢。
甘辛い味付けで、これだけでもご飯が進む一品。
麦ご飯との相性も良く、満足度をさらに高めてくれます。
大分へ新たに出店したオーナー・葉石さん
福岡県朝倉市で店舗を展開するオーナー・葉石さん。
今回、新たに大分へ進出し、この地での出店を実現されました。
忙しい時間帯にも関わらず、丁寧に対応していただき、
その人柄とともに、新天地への想いが伝わってくる印象的なひとコマでした。
駐車場では、「営業中」と書かれた旗を手にスタッフの男の子が一生懸命に振る姿も。
その様子がとても印象的で、お店の活気と勢いを感じさせてくれます。
溶岩プレートで焼く地鶏ならではの楽しさに加え、ボリューム・味・満足感のバランスも良好。
ドライブの途中の立ち寄りにも、しっかり食べたい日にもフィットする、使い勝手の良い一軒です。今後さらに注目を集めそうです。
地鶏めし 大分杵築店
- 名称
- 地鶏めし 大分杵築店
- 電話番号
- 0977-76-2311
- 住所
- 大分県杵築市山香町大字立石3732
- 定休日
- 無休 (年末年始は休み)
- 営業時間
- 11:00～21:00 (L.O 20:00)
