苅田町磯浜町にある『お食事処 ちゃするば』。ママさんが腕を振るう、手づくりの料理が自慢のお店です。ランチでは定食を中心に提供しており、メイン料理はもちろん、添えられた小鉢まで一品一品丁寧に作られています。
国道10号線からすぐ! 磯浜緑地公園そばの『ちゃするば』
『お食事処 ちゃするば』があるのは、苅田町磯浜町。中津方面から向かう場合は、国道10号線の磯浜町信号を右折するとすぐ左手にあります。磯浜緑地公園のそばなので、初めて訪れる方にも分かりやすい立地です。
お店の前に到着すると、外観からもどこかほっとするような雰囲気。ランチを楽しみに、近隣の方も訪れているようです。
駐車場はお店の裏にありますが、詳しくはお店の方にお尋ねください。
明るくアットホームな店内
店内は、気取らずゆっくり過ごせるアットホームな雰囲気。おひとり様でも入りやすく、普段のランチにも利用しやすい空間です。
一品一品丁寧に作るママさん。お客様との会話も楽しみながら、手際よく料理を仕上げていきます。
定食はすべて1,200円!
定食はすべて1,200円。
ソースカツ、かつとじ、肉野菜いため、玉子やき、ナポリタン、トンテキ、親子丼、ヒレカツ、アジフライ、生姜焼き、とり天、カツ丼、和定食(本日のお魚)、トンカツ、からあげ、なんばん
バラエティ豊かなメニューが揃っています。
定食にはメイン料理のほか、小鉢が3つも付いていて、彩りもボリュームも十分。さらに、ごはんは1杯まで無料でおかわりOKです。
食後にはセルフサービスのコーヒーも用意されています。
お弁当の注文も受付けています。夜は居酒屋としても利用でき、料理やお酒を楽しめるメニューが揃います。
ふっくらジューシー!手づくりのアジフライ定食
今回いただいたのは、アジフライ定食。アジフライは、良いアジが入ったときにだけ作っているそう。立派なアジを一枚ずつ捌き、衣をつけて揚げています。
まず目を引くのが、アジの身の厚さ。サイズもしっかりしていて、尻尾まで大きく、とても立派なアジです。
衣はサクッと香ばしく、中の身はふっくらジューシー。厚みのある身からアジの旨みもしっかり感じられて、ひと口食べると「これはおいしい!」と思わず言いたくなる味わいです。
手づくりの小鉢も味わい深く、アジフライと合わせてしっかり満足できる定食でした。
4食限定のハンバーグはふわっふわ!
そして、もう一品いただいたのが、この日のおすすめだったハンバーグ定食。なんと4食限定です。
11時ごろに伺ったのですが、すぐに2組のお客様が来店。私たちの分も含めて、早くも3食がなくなっていました。これはかなりの人気ぶり!
気になるハンバーグは、箸を入れた瞬間から分かるほどのふわふわ感。口に入れるとやわらかく、肉の旨みもしっかり感じられます。
アジフライとはまた違ったおいしさで、こちらもとてもおいしい一皿でした。
お腹も心も満たされる手づくりランチ
メイン料理だけでなく、小鉢までしっかり手づくり。どれも味わいがよく、ごはんが進みます。さらに、ごはんは1杯まで無料でおかわりできるので、しっかり食べたい方にも嬉しい内容です。
食後にはセルフサービスのコーヒーも用意されているので、食事のあとにゆっくりひと息つけるのも嬉しいところ。
そして最後に、思わぬサービスが!
食事が終わる頃に、女性のお客様にはデザートのサービスがあると伝えられました。最後に聞いたので、思わず「えっ、そうなんですか?」とびっくりしてしまいました(笑)。
「男性でもスカートを履いてきたら出すよ」と冗談を交えて話してくれるママさんは、とても気さくでお茶目な方。料理の丁寧さとはまた違った、親しみやすい人柄も『ちゃするば』の魅力です。
ふっくらジューシーなアジフライに、ふわふわのハンバーグ。小鉢まで楽しめる定食は、どれも丁寧に作られていて、しっかり満足できる内容でした。
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