新鮮な魚介が並ぶ町の鮮魚店ですが、店内にはイートインスペースもあり、ランチタイムには鮮魚店ならではの海鮮丼を味わうことができます。
今回は、さまざまな魚介が盛り付けられた人気の「俺の海鮮丼」をいただいてきました!
別府市石垣東の鮮魚店『藤田鮮魚店』
『藤田鮮魚店』は、別府市石垣東にある鮮魚店。
店頭には新鮮な魚介をはじめ、刺身や惣菜などが並び、魚の下処理や食べ方の提案などにも対応してくれます。
鮮魚の販売だけでなく店内でランチも楽しめる、気軽に立ち寄りやすい町の魚屋さんです。
駐車場は、道路向かいにある「JAべっぷ日出ふれあい市場 旬の館 石垣店」の第2駐車場をご利用ください。
店内の様子
店内に入ると、まず目に入るのが鮮魚店らしい冷蔵ケース。
その日の仕入れによる新鮮な魚介をはじめ、刺身や惣菜など、さまざまな商品が並びます。
店内には4席のイートインスペースが設けられています。
鮮魚店らしさの中にもカジュアルな雰囲気があり、一人でも気軽にランチを楽しめそうです。
黒板には魚をモチーフにしたイラストも描かれていて、お店の楽しい雰囲気が伝わってきます。
ランチメニュー
ランチタイムは12:00～15:00(LO14:00)。
今回のお目当ては、もちろん海鮮丼!
曜日限定メニューもチェック!
通常の鮮魚販売やランチだけでなく、曜日限定のメニューも登場します。毎週水曜日限定の「サバサンド」など、その日ならではのメニューが楽しめるのも魅力のひとつ。
販売されるメニューや最新情報は、公式Instagramでも紹介されていますので、来店前にチェックしてみてください。
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俺の海鮮丼 ～汁付き～ 1,500円
丼いっぱいに色鮮やかな魚介が盛り付けられ、運ばれてきた瞬間から目を引く一杯です。
酢飯の量も選ぶことができ、通常は200g。150g・250g・300gへの変更も無料で、食べたい量に合わせて選べるのもうれしいポイントです。
ネタには炙りまぐろやサーモン、えび、ホタテなどが盛り付けられ、それぞれ異なる味わいや食感を楽しめます。魚によって熟成や炙りなどのひと手間を加えているのも特徴です。
海鮮丼のネタはその日の仕入れ状況によって変わることがあります。
どんな魚介に出会えるかも、鮮魚店ならではの楽しみですね。
海鮮丼には、魚の出汁を使った汁も付いてきます。
ひと口いただくと魚の旨みがじんわりと広がり、ほっとする味わい。海鮮丼を食べながらいただくと、身体に染み渡るようなおいしさです。
別府市で海鮮丼を味わうなら『藤田鮮魚店』へ
新鮮な魚介の販売だけでなく、店内で海鮮丼ランチも楽しめる『藤田鮮魚店』。
店主が目利きした魚に、熟成や炙りなど魚に合わせたひと手間を加えて提供しています。
さまざまなネタのおいしさを一杯で楽しめる「俺の海鮮丼」は、鮮魚店だからこそ味わいたい一品です。
普段の魚の買い物はもちろん、「おいしい魚を食べたい」というときにも立ち寄りたくなる一軒。
別府市で海鮮ランチを探している方は、ぜひ『藤田鮮魚店』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
次は水曜日限定のサバサンドを目当てに、また訪れてみたいですね。
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