中津駅構内にある、「おにぎり専門店 雨のち晴れ」は、ふっくらとしたご飯と手作りの具材が楽しめるおにぎり専門店です。
駅を利用する際はもちろん、ランチや通勤・通学途中のテイクアウトにもピッタリです。
使用しているお米・具材・調味料それぞれに、お店のこだわりが存分に詰まっています。
店内は、一人でも気軽に立ち寄りやすい温かみのある雰囲気。
イートインスペースもあり、店内でゆっくりとおにぎりを楽しむことができます。
こちらは、メニュー表です。
定番のものからちょっぴり贅沢なものまで、バリエーション豊かなおにぎりが並んでいます。、
また、毎月月替わりでこのような期間限定おにぎりも販売しています。
こちらのお店の魅力は、何といっても注文を受けてから握るスタイル。
ぎゅっと固め過ぎず、口に入れた瞬間にほろっとほどけるような、ふんわりとした食感を大切にしています。
今回は、鮭親子(580円)、お月見そぼろ(480円)、明太子高菜(430円)のご褒美おにぎりを注文しました。
甘辛く味付けされたそぼろに、まろやかな卵黄を組み合わせた、お店で一番人気のお月見そぼろ。
ふっくらとしたご飯とそぼろの旨味に卵黄のコクが重なり、口いっぱいに優しい味わいが広がります。
食べ進めるほどに具材とご飯がほど良く馴染み、思わずもう一口と手が伸びてしまいそうな、満足感たっぷりのおにぎりです。
鮭の旨味に、キラキラと輝くいくらを組み合わせた贅沢な鮭親子。
鮭の程良い塩気と、口の中でプチッと弾けるいくらの濃厚な旨味が、ふっくらとしたご飯の美味しさをさらに引き立てます。
ひと口ごとにそれぞれの旨味が重なる、贅沢なおにぎりです。
そして、おにぎりのお供に欠かせないのが、心まで温まる豚汁。
お米を使って仕込んだ味噌をベースに数種類の味噌をブレンドし、コクがありながらもまろやかな味わいに仕上げられています。
たっぷり入った具材から溶け出す旨味と野菜の自然な甘みが味噌の風味と重なり、一口飲むと思わずホッとする美味しさです。
どこか懐かしく、食べるとほっこりするおにぎり。
おにぎり専門店だからこそ楽しめる、こだわりの美味しさが詰まった「雨のち晴れ」。
「今日はどんなおにぎりにしようかな?」
そんな楽しみを見つけに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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