豊後高田市に8月1日にオープンし7日から店内飲食を開始した『和牛ステーキはる』。厳選された黒毛和牛を、香ばしく焼き上げたステーキを楽しめる注目の新店です。丼がメインで場所は宮町ロータリー近くになります。
店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れはもちろん、ひとりでふらっと立ち寄るのにもぴったり。店内はカウンター5席と6人掛けの座敷が1つになります。
店内メニューは丼がメインで昼と夜に各1組テーブル席での焼肉コースもあります。
注文したのは和牛ローストビーフ丼セット並(1,200円)
ふわっとやわらかいローストビーフがたっぷり盛られた丼は、見た瞬間からテンションが上がる一品。しっとりとした食感と肉の旨みがじゅわっと広がります。
特製のソースがローストビーフの甘みを引き立てていて、濃厚なのに重すぎず、最後まで飽きずに食べられます。
「今日はちょっと贅沢したいな」という日にぴったりの満足度の高いメニューです。
こちらは和牛ホルモン丼セット並(1,000円)
ぷるっとしたホルモンは驚くほどやわらかく、噛むたびにじゅわっと旨みが広がっていきます。 脂の甘さがしっかり感じられるのに、しつこさはなくてご飯との相性が抜群。
特製ダレがホルモンのコクをさらに引き立てていて、香ばしさと濃厚さのバランスが絶妙。
豊後高田市に訪れた際は、ぜひ「和牛ステーキはる」で贅沢なひとときを過ごしてみてください。














