大分県中津市金手にある「風待ち珈琲」。
県道675号線沿いにある「からあげこっこ家」の建物を曲がると裏側にお店があります。
外観も店内もモダンな雰囲気で1~2名のテーブル席があります。
「風待ち珈琲」はコーヒーとスイーツと静かな時間を過ごす珈琲店となっているので本に囲まれた店内となっています。コーヒーを飲みながら静かにゆっくり本が読める空間です。
「チョコバナナとマシュマロのトースト」と「風待ちブレンド」を注文しました。
ほんのり焼かれた食パンの上にはバナナ、焼きマシュマロ、イチゴ、キウイが乗っていてチョコソースがかかっていました。薄切り切りの食パンが2枚重なっいて、間にもバナナとチョコソースが入っていました。とろ~り食感に口の中に甘さが広がりました。
風待ちブレンドのコーヒー豆はマンデリン、ガテマラ、ブラジルです。スッキリとした苦味で香りが華やかでした。
店内カウンターではコーヒー豆やドリップコーヒーの販売もしています。自分好みのコーヒーが自宅でも楽しめます。