大分県大分市府内町にある「ダウトなコーヒー赤レンガ店」。
大分駅北口より徒歩7分ほどの場所にあります。トキワ本店の隣の赤レンガ館の中にお店があります。
店内に入るとコーヒー豆の良い香りがします。店内はテーブル席、ソファー席とあり、開放的で落ち着いた雰囲気です。
まず、注文カウンターにて注文をします。コーヒーメニューが主です。テイクアウト、イートイン両方可能です。
カウンターのショーケースの中にその日の焼き菓子などのスイーツがあります。
注文したのはブレンドフルボディと焼きドーナツのチョコです。
コーヒーは注文後にドリップしてくれます。ブレンドフルボディ(600円)は深煎りのブレンドで苦味がありますがスッキリとした味わいでした。
焼きドーナツ(チョコ)は甘さ控えめでもっちり食感です。添え付けてあるホイップクリームを付けると甘さが広がりました。
店内ではドリップコーヒーやコーヒーメーカーなどの販売していました。Wi-Fiも完備しているのでゆくりとした時間が過ごせます。