何気ない一日も、好きなパンがあれば少し特別になる。朝に、昼に、明日に。
今日の気分と明日の楽しみに寄り添う、街のパン屋さんを巡りました。
焼きたての幸せな香りをぜひお楽しみください!
目次
中津市
ダルマベーカリー＆ドーナツ
宇佐から移転し工房も広くなったダルマベーカリーで、一際ファンが多いのが明太フランス。自家製明太バターを引きのあるバゲットに塗り込んでいて、大葉の爽やかさでボリュームある一本も最後までペロリ。タイミングが合えば焼きたてに出会えるかも！
- 名称
- ダルマベーカリー＆ドーナツ
- 電話番号
- 080-7504-9222
- 住所
- 大分県中津市沖代町1丁目2-16
- 定休日
- 火・水曜日
- 営業時間
- 月曜日：ドーナツ営業 10:00～売り切れまで
木曜日～日曜日：パン営業 8:00～売り切れまで - SNS
インスタグラム
Panna
焼きたてのコッペパンをすぐに揚げて北海道産きなこをまぶすから、油切れが良くてサクッと軽い口当たり。ほんのりジャリッとしたお砂糖の食感は、幅広い世代に喜ばれています。新店舗になってから生まれた一品で、今年6年目を迎えます。
- 名称
- Panna
- 電話番号
- 090-5285-0810
- 住所
- 大分県中津市上宮永33-12
- 営業時間
- 水・木・金／12：00～18：00
土／10：00～18：00 - SNS
ホルツベッカライ
弾力のあるセミハード生地に３種類のチーズがたっぷり！角切りチーズのゴロゴロ感が楽しく、リベイクするとチーズがとろけてまた違った美味しさに出会えます。焼き上がりは12時半頃。時間を合わせて訪れたい♪
- 名称
- ホルツベッカライ
- 電話番号
- 0979-62-9086
- 住所
- 大分県中津市中央町1-10-47
- 定休日
- 日曜日・祝日
- 営業時間
- 10：00～18：00(売り切れ次第閉店)
- SNS
ナチュラルレストラン 風の音
食卓にあるとなんだかうれしい、風の音のパン。ノンオイルの全粒粉生地と北海道産小麦を使ったシンプルな生地に、コリッとしたくるみと、じゅわっと甘い有機チュールジアンレーズンが好相性です。
スープやおかずに添えたり、のせてアレンジしたりと、日々の食卓で活躍します。
スープやおかずに添えたり、のせてアレンジしたりと、日々の食卓で活躍します。
- 名称
- ナチュラルレストラン 風の音
- 電話番号
- 0979-23-5818
- 住所
- 大分県中津市高瀬679-5
- 定休日
- 日・月曜日
- 営業時間
- 9:00～15:00（OS 14:00）
大貞ベーカリー
ハード系のパンの一つ、クラストがパリッと香ばしいリュスティック生地に挟んだのは、自家製のブロッコリー。味わいがしっかりしているからこそあえてシンプルに、わさびマヨネーズでピリッと引き締めて。究極においしいサンドはブロッコリーが旬な今だけ！
- 名称
- 大貞ベーカリー
- 電話番号
- 0979-53-9473
- 住所
- 大分県中津市大貞371-73
- 定休日
- 月曜日・第3日曜
- 営業時間
- 7：00～19：00（完売次第終了）
- SNS
まちの小さなパン屋さん〜糸〜
たっぷりのチーズと玉ねぎを乗せて、中にはコーンと、週替わりで角切りベーコンまたはウインナーをぎゅっと。ふかふか生地を丸く包んで焼き上げた、見た目も楽しいボール型パン。お子さんも食べやすくて軽食にもおやつにも◎
- 名称
- まちの小さなパン屋さん〜糸〜
- 電話番号
- 0979-64-8287
- 住所
- 大分県中津市上宮永962
- 定休日
- 水曜日
- 営業時間
- 9：00～16：00
土・日・祝／9：00～17：00 - SNS
パンとカフェの店 心の駅
はがして、ちぎって、またひと口。何層にも重ねた生地の間に、カマンベールチーズを忍ばせた、食べ進めるほど美味しい一品。地元中津の三光産や熊本県産の小麦粉を使い、丁寧に焼き上げています。
- 名称
- パンとカフェの店 心の駅
- 住所
- 大分県中津市桜町1001
- 定休日
- 第3土曜以外の土日
- 営業時間
- 9：00〜14：30
- SNS
宇佐市
田舎のパン屋 ラ・コリン
自家製米を製粉して焼き上げた塩パンは、言われなければ米粉とは気づかないほどキメが細かく、ふんわりバターが溶け出して底はカリカリ。食べたあとのお腹も軽やかだから、何個でも食べれちゃう…！！
- 名称
- 田舎のパン屋 ラ・コリン
- 電話番号
- 080-9102-6741
- 住所
- 大分県宇佐市安心院町木裳60
- 定休日
- 木・土・日曜日
- 営業時間
- 11:00～無くなり次第
- SNS
リトワーズ ベーカリー 宇佐店
お手頃価格ながら、素材には一切妥協しないリトワーズベーカリーから、自家製カスタードクリームがたっぷり詰まったクリームパンをチョイス。ふんわりとした生地のキューブ型も可愛らしく、つい選んでしまいます♪
- 名称
- リトワーズ ベーカリー 宇佐店
- 電話番号
- 070-9249-6758
- 住所
- 大分県宇佐市四日市500番
- 定休日
- 火曜日
- 営業時間
- 9：00～17：00
つるやベーカリー
半月状に折りたたんだトルティーヤの中にはピザソースをベースに、スモークチキン、なめらかでホクホクなマッシュポテト。一口頬張るとスモークチキンの風味が鼻に抜け、粗びき胡椒がピリッと。これはクセになります…！！
- 名称
- つるやベーカリー
- 電話番号
- 0978-37-0276
- 住所
- 大分県宇佐市高森2145-3
- 定休日
- 土・日
- 営業時間
- 8：00～13：00
ベーカリーツツイ
生クリーム・バター・クリームチーズ配合の贅沢な食パン。一口食べたらほんのり香る上品な甘みともちっとした食感、パンの耳を感じさせないやわらかさもたまらない。トーストすれば生地のきめ細かさをさらに感じます。
- 名称
- ベーカリーツツイ
- 住所
- 大分県宇佐市法鏡寺81ｰ1
- 定休日
- 月曜日
- 営業時間
- 7：00～15：00 （売り切れ次第終了）
- SNS
黒川さんちのパン
自家製小麦を使った食パンを主役に、シャキシャキ野菜のサンドやふわふわ玉子サンド、デザートにうれしいフルーツサンドまで。どれも一見シンプルながら味を引き立てる隠し味が効いています。満足感抜群で、ランチにぴったり♪
- 名称
- 黒川さんちのパン
- 電話番号
- 090-5023-4626
- 住所
- 大分県宇佐市清水167-2
- 定休日
- 火・水・木曜日
- 営業時間
- 11：00～17：00（売り切れ次第終了）
- SNS
豊後高田市
国産小麦と天然酵母のパン工房 HIBINO
太陽の恵みをいっぱい浴びた大分県産かぼすで作った自家製カボスピールとクリームチーズを包んだパン。発酵バターとノンホモ牛乳を使ったリッチな生地に、ほろ苦さを含んだピールはワインと一緒に大人のおやつにもぴったり。時間を選ばない一品です。
- 名称
- 国産小麦と天然酵母のパン工房 HIBINO
- 電話番号
- 0978-25-6638
- 住所
- 大分県豊後高田市新城68-1
- 定休日
- 月～木曜日
- 営業時間
- 金・土・日／10：00～17：00
カフェ／11：30～17：00 - SNS
アルフォンソ
レストランやホテルを経てパン一筋約40年の店主が手がける、店名を冠した自信作。あっさりとした塩味が特徴で、トーストするとパリッと。噛むほどに小麦の旨みが広がり、思わずもう一枚と手が伸びます。
- 名称
- アルフォンソ
- 電話番号
- 0978-25-5186
- 住所
- 大分県豊後高田市中央通710
- 定休日
- 火・水・木曜日
- 営業時間
- 10：00～19：00
豊前市
ぱんのこ
何層にも重ねた層を表面に模様として出した、パンスイス。一口かじればザクザク、パリパリ。食べ始めると夢中になる個性的な生地の中には、やさしい甘さのアーモンドクリームをイン。ぱんのこのデニッシュの中で1番人気を誇っています♪
- 名称
- ぱんのこ
- 電話番号
- 0979-41-0326
- 住所
- 福岡県豊前市今市126-1
- 定休日
- 月曜日
- 営業時間
- 10：00～17：00（売切次第終了）
- SNS
しあわせパン工房 正心庵
パンに柚子胡椒？と思いきや、これが意外と好相性！！シャキシャキの薄切りレンコンが詰まっていて、噛むほどに広がるのは柚子胡椒の爽やかな香りとほどよい辛味。マヨネーズが全体をやさしくまとめていて、気づけばもう一口欲しくなる味わいです。
- 名称
- しあわせパン工房 正心庵
- 電話番号
- 080-5278-8431
- 住所
- 福岡県豊前市中村524
- 定休日
- 月・木・金曜日
- 営業時間
- 火・水・土・日／10：00～16：00
ビッグパン
野菜が苦手な大人のために生まれたこちらは、小松菜ペーストを練り込み、極力野菜の味がしないようにも工夫されています。耳までソフトでやわらかく、薄切りにするとより食べやすさUP。お好みの厚さに対応可能です。
- 名称
- ビッグパン
- 電話番号
- 0979-62-9170
- 住所
- 福岡県豊前市八屋1427-3
- 定休日
- 月・火曜日
- 営業時間
- 水～金曜日／7：00～14：00
土・日曜日／7：00～17：00 - SNS
にこぱん
一口食べればきっと誰もが笑顔になること間違いなし♪にこぱんのクロックムッシュは、ハム・ソーセージの専門店「みやこハム」の上質なロースハムとチーズを挟み、フレンチ液を浸してサワークリーム、シュレッドチーズ、ブラックペッパーをぱらり。出会えたら是非食べてほしいレア商品です♪
- 名称
- にこぱん
- 電話番号
- 090-2082-1476
- 住所
- 福岡県豊前市赤熊1252-9
- 定休日
- 月・木・金・土・日曜日
- 営業時間
- 火・水曜日／10：00～17：00（売り切れ次第終了）
- SNS
吉富町
やきたて工房 ちるぱん
ベーコンだけじゃない、デザートとしてのエピを提案したちるぱん。エピ特有のハードな生地に、ビターな甘さのブロックチョコが潜んでいます。噛めば噛むほどやみつきに、軽く温めればチョコがとろりと溶け出します。
- 名称
- やきたて工房 ちるぱん
- 電話番号
- 0979-77-9219
- 住所
- 福岡県築上郡吉富町今吉237-1
- 定休日
- 月・火曜日
- 営業時間
- 10：30～16：00
- SNS
