焼きたての香りが広がる、自家製パンのハンバーガー専門店
木のぬくもりとやわらかな灯りが心地よい店内。初めてでもすっとなじむ、あたたかい雰囲気です。
『Kitchen 101』は、自家製パンを使ったハンバーガーやサンドが楽しめるお店です。
注文を受けてから一つずつ焼きたてに仕上げてくれるスタイル。
お一人で切り盛りされているので、少し時間に余裕をもって訪れると安心です。
メニュー
手づくりのあたたかさが感じられるメニューがそろっています。
自家製パンを使ったサンドやバーガーはもちろん、ドリンクやサラダまで丁寧に仕上げられた、うれしいラインナップです。
フォカッチャの香ばしさがやみつき!
生ハムとモッツァレラの贅沢サンドはごほうびランチにぴったり
店主おすすめの生ハムとモッツァレラチーズのフォカッチャサンドセット 1,850円は、
外はカリッと香ばしく、中はふんわりしっとり。焼きたてフォカッチャの食感がたまらない一品です。
そこに生ハムの旨みとモッツァレラのまろやかさが重なり、思わず笑顔になるおいしさ。バジルソースの爽やかな香りがアクセントになります。
一口大にカットされた素揚げポテトもほくほくで、ボリュームも大満足。
上質な素材と丁寧な仕上がりで、ちょっと贅沢気分のランチにぴったり。
定番の和牛100%のハンバーガーセット
肉厚パティと濃厚デミソースが食欲をそそる
定番のハンバーガーセット1,550円
100%国産和牛を使用したパティは、肉の旨みがぎゅっと詰まった贅沢な味わい。
コク深いオリジナルのデミグラスソースがたっぷり絡み、自家製バンズとの相性も抜群です。サラダの自家製ドレッシングは優しい酸味が人気で、購入も可能。
セットのドリンクを+200円で自家製クラフトコーラに変更しました。爽やかな味わいが食後にぴったりでした。
駐車場について
お店は「ヨコヤマ」の横の道を入った先にあります。
お店の前も1〜2台は停められますが、道が少し狭いので、大きい車の方はご注意を。
向かい側(ヨコヤマの前の道路を挟んだ反対側)にも第二駐車場がありますが、どちらもコンパクトカーサイズの方が安心です。
焼きたての香りと、手づくりのぬくもりを味わって
焼きたての自家製パンと、丁寧に仕上げた具材が生み出す特別な味わい。
ランチタイムにゆっくり過ごしたい日にぴったりのお店です。
自分へのちょっとしたごほうびランチに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
Kitchen 101（キッチン イチマルイチ）
- 名称
- Kitchen 101（キッチン イチマルイチ）
- 電話番号
- 0978-25-5385
- 住所
- 大分県宇佐市四日市1465-16
- 定休日
- 日曜日、月曜日、その他不定休あり
- 営業時間
- 11:30〜14:30（14:00LO）
※お席のご予約は受けておりません。 - 公式サイト
- https://ichimaruichi.com/
- SNS
インスタグラム
