スマイル / ランチ
ランチ
本日の日替わりメニューは、季節の野菜と牛肉とモッツァレラの炒めもの、ポトフ、サラダに手作りのストロングチョコレートケーキ。地元で採れた野菜だからこそ、存分に味わって欲しいと、味付けはシンプル。野菜の美味しさを贅沢に味わって。
玉ねぎをたっぷり使用して長時間煮込んだ特製カレーは、一口食べるごとに甘みが広がります。古民家を改装した店内や、お皿、コーヒーカップなど、隅々まで行き届いたオーナーのこだわりは一見の価値あり。お出かけ前には電話予約を。
「そらいろ堂」のワンプレートランチは、普段何気なく食べている素材の新しい一面が楽しめる、シンプルでいて新鮮なメニュー。週替りなので、内容はその日のお楽しみ。手作りのデザートと、こだわりのコーヒーもおすすめです。
地元産の野菜をたっぷり使った「夢語寄家」のランチ。採れたてのフルーツを贅沢に使ったデザートが楽しめるのは果樹園直営のお店ならでは。敷地内にある湧水を使ったコーヒーもおすすめです。土日祝はパスタランチが楽しめます。
「美食庵」の蕎麦は本格的な十割蕎麦。蕎麦本来の香りと旨味、つるつるとした喉越しが楽しめます。天ぷらは地元の山や畑から採れる新鮮なものばかり。さくさくとした食感と山菜の香りは、訪れる季節を感じさせてくれます。
宝珠山の美しい棚田から採れたお米、自家菜園や地元野菜、水は岩屋湧水を使用するなど、自然の美味しさが詰まった「かやこも」のランチ。長閑な田園風景を眺めながら、旬の美味しさを存分にお楽しみ下さい。
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