スマイル / ランチ
ランチ
グルクンの唐揚げ、ゆし豆腐(スープ)、じゅーしー(炊き込みご飯)、ソーキ、海ぶどうのカルパッチョなど、沖縄料理の数々。沖縄に住んでいた料理人が作る、本場沖縄の味を、ランチでもいただけます。オリジナルカクテルかドリンクが選べるので、女子会や新年会にも嬉しいですね。ランチで、お得に沖縄料理を召し上がれ。
高台の果樹園に佇むこの店では、四季折々の美味しさを盛り込み、優しい味わいに仕上げた創作料理ランチがいただけます。園内で採れた果樹や上毛産の朝採れ野菜をふんだんに使ったメニューがたっぷり。自家製豆腐のアレンジ料理や手作りこんにゃくを使ったデザートなどが揃うイチオシランチです。
「目で見て仕入れなきゃ」と、目利きの料理長が自ら仕入れ、その日の食材でメニューを決める日替昼定食。例えば、とり天や地元野菜天は、新鮮な油で揚げているので、カリッと香ばしく頂けます。さらに、鰹や昆布の一番ダシで作る小鉢や、地元産ひのひかりを炊き上げた美味しいご飯もついて、とってもお得です。
本格的な台湾料理をいただけると好評の店が、宇佐店に続き、11/29、中津市にオープンしました。今回おススメするのは、八宝菜定食。手作りの卵スープや揚げ餃子もついて980円。味もボリュームも言う事ナシ!?なのに、今なら、平日のランチタイムは200円引き!この機会に、お得に美味しい台湾料理ランチをお楽しみ下さい。
昆布や鰹の産地や種類にこだわったうどんつゆに手打ちの麺。新鮮な野菜やエビをカリッと揚げた天ぷらがつくこの定食は、10月のオープン以来、絶大な人気を誇っています。飲み干せるほど、バランスと香りが良いうどんつゆや、好きなだけ食べられる自家製漬物も人気の所以かもしれません。昼はセルフなので気軽にお出かけを。
耶鉄線路跡に建てられた「やばの駅」は地元の美食がいただける人気スポットです。おすすめは、この店の酢豚定食。地元食材を6種類の野菜で作った特製スープや醤油ベースの特製ダシで作る酢豚は、他店ではいただけないオリジナルな優しい味わいです。食材が揃ったら提供されるという幻の酢豚定食をぜひ。
グルクンの唐揚げ、ゆし豆腐(スープ)、じゅーしー(炊き込みご飯)、ソーキ、海ぶどうのカルパッチョなど、沖縄料理の数々。沖縄に住んでいた料理人が作る、本場沖縄の味を、ランチでもいただけます。オリジナルカクテルかドリンクが選べるので、女子会や新年会にも嬉しいですね。ランチで、お得に沖縄料理を召し上がれ。
良質なアサリで作る貝汁で有名な店ですが、実は、唐揚げ目当ての常連客も多いとか。ショウガを使用せず、ニンニクや醤油などを絶妙な配合で漬け込んで、二度揚げする唐揚げは、カリッと感が抜群で貝汁といただくと美味しさもUP。甘みのある地元産のご飯や、野菜をたっぷり使った小鉢も一緒にどうぞ。
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