スマイル / ランチ / ウォーターバレー
ビーフカツレツセット ¥1,000
牛肉の赤身を、生パン粉をまぶして高温で揚げます。だから、お肉の旨味を閉じ込めたまま、お箸でいただけるほど柔らかく揚がっているのだとか。自家製ラッキョで作るタルタルソースでいただくと美味しさも格別。別注の自家焙煎コーヒーもおススメです。