とんこつ味に黒胡椒を利かせた
ピリ辛ラーメン「黒胡椒辛麺」
限定ランチ ¥900 (珈琲付き)
店主のセンスがキラリと光る北欧風の店内は、窓辺から多くの暖かな自然光が入り込み、電気をつけなくても明るいくらい。「黒胡椒辛麺」は、唐辛子入りの肉味噌をスープに溶かしながら頂きます。半熟の卵がじわじわ広がる辛さを緩和してくれ、また全ての具の旨味が解け合った時のスープと極細麺との絡みは堪りません。「変わり巻き」は具が日によって違うので、訪れる楽しみになりそうです。食後のバニラアイスに添えられた果実の甘みのみの後味さっぱりイチジクシャーベットや、林檎の蜜煮ももちろん手作りされています。12名程度入るミーティングルームもあるので、美味しいランチ・デザートとともに利用するのも良いですね。























