スマイル -中津市中心に配布中の月刊フリーペーパー

バレンタインや内祝いなどにぴったりな可愛いハートのもなろん。中に入っている白あんは、豆の皮を取って中身だけで作られています。口当たりも軽くいくつでも美味しく食べることが出来ます。

ハートもなろん　各￥105

ペースト状の干し柿をあんに練り込みました。柿の風味を逃さないように作っているので、本物の干し柿に勝るとも劣らない味に仕上がっています。ぜひ一度ご賞味下さい。

干し柿羊羹　￥210

地元三光の朝採りいちごと丸円堂のふわふわ大福がコラボレーションしました!!やわらかい大福の上に甘酸っぱいいちごが乗り、餡の甘さと合わさってとろけるような美味しさが楽しめます。

いちご大福　￥158

女の子が幸せになるように願いを込めて作られた『ももいろフェスティバル』。苺をサンドしたケーキに、苺のクリームと苺をふんだんに使用して見た目も鮮やかに仕上がっています。味と見た目が抜群のケーキで「ひなまつり」に華を添えてみませんか？

ももいろフェスティバル ￥2,800

餅と苺とクリームが三位一体でとろける大福は、苺の季節のみの限定商品です。他にはない大福餅のやわらかさが自慢のいちご大福。とろける食感でいくつでもいけちゃうおいしさです。

いちごクリーム大福 ￥140

天然のふつ（よもぎ）をふんだんにお餅に入れ、甘さ控えめの上品な味のこし餡を包み込んだ『よもぎ餅』。双葉堂の春の一番人気商品で、この季節のみの限定商品です!!春一番の香りをお楽しみください。

よもぎ餅 ￥105

口溶けの良いスポンジと生クリームのデコレーションにおひなさまを飾り、苺と桃の花をそえたホールケーキ。桃の節句にはご家族で楽しく、美味しくひな祭りをお祝い下さい。（ケーキの大きさは12cm￥2,600、17cm￥3，600もございます。）

おひなさまデコレーション ￥3,100（5号15cm）

おひなさまの可愛らしい形を愛でる和菓子。ほっこりとした甘さの黄味あんに、淡い色合いのようかんで出来た衣をまとわせた和菓子です。初節句の内祝の詰合せも承っているので、お気軽にご相談ください。

ひなようかん 男雛・女雛 1セット ￥300（各1個 ￥150）

新鮮なたまごをふんだんに使用した、ふんわりきめ細やかなスポンジと、上質の生クリームが最高のバランスで組み合わされたケーキ。お内裏様とお雛様のお菓子が可愛いくひな祭を演出してくれます。（5号15cmのおひな様￥3,200もございます。）

おひな様 ￥3,800（6号18cm）

菊型の外郎饅頭には白と茶色の２種類があり、食べた途端に生姜の風味が口いっぱいに広がります。茶色の外郎にはこし餡が入っていて、色づけに黒糖を使用しているので上品な甘さです。大きさも小ぶりでお子様にも食べやすくなっています。

外郎饅頭 各￥63
※ピンクは注文に応じ、4月末までの販売となります。

国産白桃の幼果の甘露煮を、桃まんじゅうにいれた『豊の桃菓』。ほんのりピンクに色づいた菓子は、桃の形を模して可愛らしく仕上がっています。中に詰まった黄味あんは甘さ控えめの甘露煮と相性が良くいくらでも食べられてしまいそうです。

豊の桃菓 ￥126

寒天の中にすりおろした山芋を入れた薯蕷羹。中には泡雪製の花びらを散りばめていて春らしいお菓子です。丹念に炊き上げた薯蕷羹のほのかな甘さと、ほろほろとした寒天の食感をお楽しみください。

花づくし　￥525（3ケ入）

ひな祭りに飾る御内裏様と御雛様を和菓子で表現した『おひな様』。卵の黄身を使って練り上げた甘さ控えめのあんこを、外郎で包みこんでいます。お子様をかこって楽しくお召し上がりください。

おひな様　￥525（1組）

春の菜畑で快良く遊ぶ蝶々をイメージして作り上げた『蝶の舞』。上品な味と色合いは茶会の席にはもちろん、贈り物としても最適です。小豆あんを黄味あんで包み込んだ、風味豊かな上生菓子をぜひご賞味下さい。

蝶の舞 各￥210

ひな祭にはみんなで楽しくひなパーティーはいかがでしょうか。ぶどうの森ではいちごをたっぷり盛り付けたひし形のデコレーションをはじめ、ホールのデコレーションケーキももちろんご用意していますので、お気軽にご相談下さい!!

ひな祭デコレーションひし形 ￥3,200