乾しいたけ
乾しいたけは、日本のスローフードの代表。乾しいたけは、太陽の申し子。自然の力をフルに活用し、香り、うまみを作り出しています。
原材料大分産香菇
1箱／5,000円
（株）マルトモ物産
一ッ松262番地 0979-24-7005
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蛤しるこ
中津で生まれた九州の銘菓。昭和二年発売以来、根強い人気。蛤の形をした懐中しるこです。熱湯を注ぐだけで、美味しいしるこが召し上がれます。紅白の千鳥が出るのも特徴です。
原材料糯米、小豆、大手亡、抹茶（抹茶しるこの場合）、砂糖、澱粉、食塩
1袋（3個入）／567円より 1箱（5個入）／1,050円より
（株）武蔵屋総本店
牛神424-4 0979-22-1191
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かぼすめん
大分のカボスの果皮を麺に練り込み、カボスの風味とさわやかな色合いのオリジナル麺です。カボスを使用したうどん・麺は全国で唯一、一久庵のオリジナルです。
原材料大分県産かぼす、小麦粉、塩
1箱（4袋入）／1,260円
耶馬の茶葉めん
日本三大渓の耶馬渓で育った茶葉を技術と伝統の味で練り込んだ、中津市耶馬渓の観光名物の一品。愛称「お茶めん」で親しまれています。お茶の成分に含まれるカテキンの殺菌・解毒作用が健康にも良い。
原材料小麦粉、耶馬渓のお茶、食塩 ※保存料等の添加物は一切使用しておりません。
1箱（5食入り・つゆ付）／2,500円
びったれ餅
びったれ餅は高圧蒸気にて蒸し上げ、長時間練り上げています。醤油味と野摘みしたよもぎ味がお楽しみ頂けます。大豆が原料のきなこは、植物たんぱく質・脂肪酸・ビタミンB群・繊維質に恵まれた、香り豊かな大切な食品です。
原材料餅米飴、餅粉、三温糖、水飴、トレハロース、よもぎ（よもぎ味のみ）、きなこ
10本入／800円より
ういろう饅頭
全国にういろう菓子は多々ありますが、やはり中津の栗山堂のういろうでなくては、と多くの人に愛されている中津名物栗山堂のういろうです。
原材料上白粉、しょうが、砂糖、黒糖、小豆、水あめ
1箱10個入／735円より
飛脚踊り焼酎
限定品で中尾米穀酒店だけのオリジナル商品です。名物楽市・楽座通りに、飛脚踊りなるものを創作し、その記念に昔ながらの黒麹で仕込んだ麦焼酎が完成しました。
原材料麦、麦麹
1本720ml／1,250円
中尾米穀酒店
西蛎瀬町396-1 0979-22-1139
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蔵元限定諭吉の里
タンクに一定期間寝かせ、独自の「耶馬の伏流水」を使用した麦本来の風味を残しつつ、旨さとコク、クセの無いすっきりとした味わいをオリジナルブレンドで仕上げた逸品。薄暗い蔵の中でゆっくりと熟成されました。
原材料麦、麦麹（白麹）
1本720ml／1,260円
