はもしゅうまい
中津の豊前海でとれた良質のハモを使用し、丹念に真心込めて作りあげております。
食材にこだわった当店自慢の一品を是非ご賞味下さい。
原材料はも、すり身、豚脂、卵、玉葱、椎茸、ポン酢
1箱10個入/1,050円
瓜の粕漬け
年間1トン程漬けているという笹尾茶舗の自信作。添加物を一切使用していないので安全です。「おふくろの味」として大変好評の品。
原材料瓜(大分産)、酒粕、食塩、砂糖
1袋 750g/1,000円
笹尾茶舗日の出町1丁目352-8 0979-26-1722
※商品の全国発送承っています(送料別途)
はもさま(手作り鱧かまぼこ)
鱧(はも)のすり身を主に使い、鱧の身を骨切りにし丸清特製のたれで照り焼きした身をまぜて仕上げております。そのまま食べてもよし、また火を通して食べれば、照り焼きの香りが一段と引き立ちます。
原材料魚肉(はも、えそ、たら、ぐち)、澱粉、砂糖、食塩
1本(焼き仕上げ・揚げ仕上げ)/630円
はもづくし
新鮮美味なハモを原料にして高級調味料を加味し伝統的に洗練された技術で製造された商品です。お土産にご贈答に最適です。
原材料はも、えそ、たら、たち
1箱セット/1,500円~5,000円(税別価格)
(有)丸善商店殿町3丁目1398の2 0979-22-0286
※商品の全国発送承っています(送料別途)
招福萬券揚げ
蘭学の里・中津を代表し壱万円札の肖像画になっている福沢諭吉先生。地元のオリジナル商品として壱万円札を模った天ぷらを開発しました。創業120年の老舗の味をどうぞご堪能下さい。
原材料魚肉、でん粉、大豆タンパク
(有)細田蒲鉾店古博多町1538 0979-22-0402
※商品の全国発送承っています(送料別途)
玄水(みそ・醤油・醤油加工品)
290年の伝統にもとづく、心のこもった商品の数々。
原材料大豆、脱脂加工大豆、小麦、食塩、こんぶだし、かつおだし
1セット/6,038円
豊後牛肉
大分県下で約200店舗の精肉店がある中、唯一直営工場から販売までの一貫体制を取っている豊国畜産だから、安心安全で美味しいお肉が取り揃っています。「The・おおいた豊後牛』取扱い店として大分県から認定されています。
原材料自社牧場
100g/350円~1,500円より
壱万円札お札せんべい
「おみやげは一万円!」お土産で話題を独占したいなら、このお札せんべいはいかがですか? インパクト大の見た目だけじゃなく、卵をたっぷり使った美味しい味に仕上がっています。
原材料砂糖、卵、小麦粉、植物性油脂、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤
1袋 5枚入/472円より 1箱12枚入/1,260円より
渓月堂本店仲町795 0979-24-5284
※商品の全国発送承っています(送料別途)